CALIFORNIA – La cadena Cheesecake Factory y dos contratistas de limpieza han desembolsado conjuntamente $1 millón como parte de un acuerdo histórico relacionado con violaciones salariales que afectaron a cientos de trabajadores.
La Comisionada de Trabajo de California, Lilia García-Brower, tiene previsto anunciar este hito en San Diego, destacando la importancia de garantizar que las empresas y sus contratistas operen de manera legal y remuneren adecuadamente a sus empleados.
Rafael Ventura, director de campo del fondo fiduciario sin fines de lucro Maintenance Cooperation Trust Fund, subraya que este acuerdo envía un mensaje fuerte a las empresas. La necesidad de asegurar que los contratistas operen legalmente y remuneren adecuadamente a sus trabajadores es crucial. De lo contrario, se enfrentarán a la responsabilidad de las violaciones laborales.
La agencia citó a la conocida cadena de restaurantes Cheesecake Factory, así como a Magic Touch Commercial Cleaning y Americlean Janitorial Services, por más de $4.5 millones en 2018. Durante el período de 2014 a 2017, los investigadores estatales descubrieron violaciones salariales mínimas, horas extras y otras infracciones laborales que impactaron a más de 550 trabajadores de limpieza.
Bajo este acuerdo, Cheesecake Factory contribuyó con $750,000, Americlean acordó pagar $200,000, y Magic Touch aceptó pagar $50,000. Este acuerdo no solo garantiza una compensación justa, sino que también establece responsabilidades adicionales para Cheesecake Factory.
Naxhili Pérez, una trabajadora afectada, relató cómo se le pagaban $70 al día, aunque a menudo trabajaba más de 10 horas. A pesar de este acuerdo, Pérez expresó su deseo de una recuperación financiera más sustancial para los trabajadores afectados. Sin embargo, reconoció que la larga batalla legal implicó una reducción en la cantidad adeudada.
Cheesecake Factory no respondió a las solicitudes de comentarios, pero tanto Magic Touch como Americlean emitieron disculpas escritas a mano. Americlean, con sede en Minneapolis, reconoció que “podría haber supervisado mejor a Magic Touch” y se comprometió a cumplir con la ley de California en el futuro.
Este acuerdo también impone obligaciones adicionales a Cheesecake Factory, incluyendo la capacitación de gerentes de restaurantes y ejecutivos corporativos en California para supervisar contratos de limpieza. Además, exige que los futuros contratistas de limpieza estén sujetos a auditorías por parte de la empresa en cuestiones salariales.
Bill Gould, profesor de la Facultad de Derecho de Stanford, describió el acuerdo como “modesto”. Su preocupación radica en la falta de un monitor independiente para garantizar el cumplimiento de las promesas por parte de la empresa, dada la limitada capacidad de aplicación de la Oficina de la Comisionada de Trabajo.
Los demandados acordaron enviar cheques a la Oficina del Comisionado de Trabajo dentro de los cinco días posteriores a la ejecución del acuerdo. La agencia planea distribuir los fondos a los trabajadores afectados. Sin embargo, localizar a muchos de los afectados será un desafío, dado que han pasado de siete a diez años desde las violaciones salariales.
Este acuerdo histórico destaca la importancia de la responsabilidad empresarial y la necesidad de garantizar condiciones laborales justas en la industria de la limpieza en California.
